2016/10/10

台湾のお茶

オーストラリアは移民の多い国です。
そのためいろんな国の料理、食材、飲み物が楽しめます。
日本にありがちな日本人が作ったタイ料理、日本人が作ったイタリアン、日本人が作った中華…とは違いタイ料理はタイ人がイタリアンはイタリア人が中華は中国人が作ってくれます。
だからヘタに日本人の味覚に合わせることなく本場さながらの味が味わえるのです。
その中でも私のお気に入りは台湾のお茶『パールティー』。
いろんな味のお茶にタピオカやゼリーなどのトッピングをします。
私はいつもアールグレイミルクティーにアロエゼリーとグラスゼリー、お砂糖は3分の1。
仕事の合間に少しずつ飲むと疲れが癒されます♡